生春巻き☆野菜たっぷり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に４等分にし、長さを約15ｃｍにカットする。
   ハムは半分にカットする。

2. 2

   サニーレタスは巻きやすい大きさにちぎる。
   サーモンとアボカドも巻きやすい大きさに薄くカットする。

3. 3

   ボールに水を入れて
   ライスペーパーを回転させながら全体的に濡らし、平らな場所に広げて置く。

4. 4

   ③の端っこにサニーレタスときゅうりを置いてきゅうりを芯にするように一回転巻く。

5. 5

   サーモンとアボカドを④の続きに置いてマヨネーズをかけて一回転巻く。両サイドを内側に折りたたみ、残りを巻く。

6. 6

   小エビとアボカドでも
   ③④⑤の順に巻く。
   ハムとカニカマでも
   ③④⑤の順に巻く。

7. 7

   巻きあがった春巻きを四等分してお皿に盛って完成。わさび醤油でいただきました。