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みりんと白だしの和オムレツ レシピ・作り方
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まるっとまる
みりんと白だしで味を決める和風オムレツです。
材料(1人分)
卵
1個
みりん
小さじ1
白だし
小さじ1/2
牛乳
小さじ1
バター
10g
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作り方
1
ボウルに卵、みりん、白だし、牛乳を入れて混ぜる。
2
フライパンにバターを熱して溶けたら1を流しいれて手早くかき混ぜる。
3
半熟になったら卵を折りたたんでオムレツの形にし、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2015/06/27
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