しいたけとベーコンとほうれん草のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは一口大に切る。
   ほうれん草は根元を落として3㎝長さに切る。
   ベーコンは1㎝角の棒状に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を中火で3～4分炒める。
   しょうゆを加えて混ぜる。

3. 3

   ボウルに卵と牛乳と塩を入れてよく混ぜ、2に流しいれて手早くオムレツの形に成形する。

4. 4

   火を弱めて中まで火を通したら皿に盛る。