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なめことおろししょうがの味噌汁レシピ・作り方

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まるっとまる

なめこのとろっと感とおろししょうがであったまるお味噌汁になりました！

材料（2人分）

なめこ: 1パック

しょうが: 1/2かけ

味噌: 大さじ1.5～2

だし汁: 500ｃｃ

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作り方

1

なめこはざっと水洗いする。
2

しょうがはすりおろす。
3

鍋にだし汁を沸かしてなめこを入れ、1～2分程度煮たら味噌と2を溶きいれてひと煮たちさせたら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日：2014/10/26

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カテゴリ: なめこの味噌汁

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