ルクルーゼで炊く！おいしいごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米は丁寧にといで新しい水に30分漬けておく。

2. 2

   米を一度ざるにあげて水気をきり、ルクルーゼに入れる。

3. 3

   分量の水を注ぎ、全体をならしたらふたをし、やや強めの中火にかける。

4. 4

   鍋からぐつぐついう音がして沸騰してきたら火を弱火にし、12分加熱する。

5. 5

   火を止めて15分むらす。