和えるだけ☆豆乳たらこスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらこは薄皮からはずして豆乳、白ワイン、おろしにんにくと混ぜておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分半にタイマーをセットする。

3. 3

   ゆであがったパスタをざるにあげて水気をきったら鍋に戻し、オリーブ油と1を入れて中火にかけてあえる。

4. 4

   味をみて足りなければ塩を加える。
   器に盛り、こしょうをふる。