じゃがいもとわかめの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 わかめはたっぷりの水に10分ほど漬けて洗い、食べやすい大きさに切る。
-
2
じゃがいもは洗って皮ごと電子レンジにかける。
2分半かけたらひっくり返してもう2分半かけ、熱いうちに皮をむいておく。
食べやすく半分か四等分くらいに切る。 - 3 鍋に水を入れて沸かし、1をゆでる。
- 4 2~3分煮たら2を加え、酒、みりん、白だしを入れてときどき全体を混ぜながら7~8分煮る。
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- じゃがいも
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