厚揚げステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シメジを好きなサイズに切ります。
   フライパンに油を引きシメジを炒め塩コショウをします。

2. 2

   次に、厚揚げを魚グリルで少し焦げるくらいまで焼きます。

3. 3

   次にタレを作ります。タレは醤油と生姜を混ぜるだけ。

4. 4

   お皿に、厚揚げとシメジをそえ、お好みで鰹節などを添えて、タレをかけたら出来上がり。