カルフォルニア・レーズンのヨーグルトマヨサラダ レシピ・作り方
作り方
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- じゃがいもを一口大に切ってレンジで加熱します。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
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- 2
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- じゃがいもに火が通ったら、ボウルにじゃがいもと水をきった玉ねぎを入れて混ぜます。
玉ねぎがしんなりしてくる頃にちょうどじゃがいもの粗熱が取れます。
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- 3
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- じゃがいもの粗熱が取れたら、マヨネーズとヨーグルトとカルフォルニア・レーズンを入れて混ぜます。
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- 4
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- 全部混ざったら、器に盛って出来上がりです。
おいしくなるコツ
マヨネーズとヨーグルトの配分は好みで変えるといいです。
暑さで食欲のない時期は冷蔵庫で冷やしておくと、あっさりと食べられます。
きっかけ
カルフォルニア・レーズンを頂いたので。
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マヨネーズ味が好きな人はヨーグルトを減らしてマヨネーズを増やすといいです。