新タマネギとウインナーのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギは皮をむいて縦半分に切り、細切りにします。
   椎茸も薄切り、アスパラは
   4～5センチ長さに、
   ウインナーは斜め半分に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ウインナーを炒めます。
   火が通ったら一度取り出し、タマネギを炒め、色が透き通ってきたら、椎茸、アスパラを加え火を通します。

3. 3

   野菜に火が通ったら、ウインナーを戻し入れさっと炒めてできあがり。