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【離乳食後期】豆腐ハンバーグレシピ・作り方

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約15分
300円前後

多めに作って冷凍保存しておくと便利です♪

材料（5人分）

鶏ひき肉: 100ｇ

絹ごし豆腐: 1丁

片栗粉: 適量

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作り方

1

豆腐は軽く水切りしておく。
2

鶏ひき肉、豆腐をよく混ぜる。緩ければ片栗粉を加え、丸くまとまる程度の固さに調節する。
3

テフロン加工のフライパンを熱し、スプーンで小さい楕円になるように流し入れて蓋をする。焼き色がついたら裏返してよく焼いて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生焼けが怖いので蓋をして蒸し焼きのようにすると安心です♪

きっかけ

息子の離乳食に作りました♪

公開日：2012/03/14

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関連情報

カテゴリ: 離乳食後期（9～11ヶ月）

料理名: ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

**raspberry** こんにちは♪主に息子に作った離乳食を載せています。ブログも書いていますので、ぜひ遊びに来てくださいね☆ ＊BABY IN ME　http://ameblo.jp/raspberry0717/ ＊

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