さつまいもとれんこんのレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮付きのまま1.5cm厚さに、れんこんは皮をむいて同じくらいの厚さの輪切りにする。
   直径が大きい場合は半月切りにする。
   両方とも水にさっとさらす。

2. 2

   すべての調味料をよく混ぜ合わせる。

3. 3

   スチームケース（あれば）に1と2を入れてざっくりと和える。

4. 4

   電子レンジで4～5分加熱する。
   竹串などでをさしてすっと通ればできあがり。