♥きゅうりの飾り♥お刺身ほたてにのせて… レシピ・作り方

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みらくるみさくる
フレンチレストランで頂いた前菜の飾り方を真似てみました。お皿が華やかになりますので、ぜひ試してみて下さいね☆

材料(1人分)

刺身用ほたて
2個
スライスきゅうり
6枚
いくら(明太子や練梅でも)
2粒

作り方

  1. 1
    スライスきゅうりは、半分に切ります。
  2. 2
    刺身用ほたての上に、向きを揃えて、等間隔に並べていきます。

    真ん中に、いくらを1粒のせます。

    明太子や練梅などでもキレイだと思います。

おいしくなるコツ

楽しみながら飾ることです♪ ほたてはナマモノですので、いたまないよう手早くお願い致します。

きっかけ

フレンチレストランの前菜に、このようなきゅうりの飾りが出てきましたので、真似てみました。

公開日:2011/09/05

関連情報

カテゴリ
きゅうりホタテ
関連キーワード
飾り方 オードブル パーティー きゅうり
料理名
きゅうりの飾り

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みらくるみさくる ❤❤お越し頂き、ありがとうございます❤❤ 11月4日現在、ちょっと病に伏しておりますので、承認が遅くなってしまっています。本当にごめんなさい。ちょっと具合が悪く、病院生活中です。(今晩一時帰宅)元気になったら、お邪魔しますので、待っていて下さいね!

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