簡単まぜるだけのいちごムース レシピ・作り方

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komi-na
こども達の大好きないちごムースをはかりを使わずに簡単にできるようにしました。
ハンドミキサーを使えばあっと言う間に出来上がりますよ。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

いちご
1パック
生クリーム
200ml
牛乳
100ml
砂糖
大さじ3
ゼラチン
大さじ1
水(ゼラチンをふやかすための物)
50ml

作り方

  1. 1
    ゼラチンに水50mlを入れふやかす。ふやけたら湯せんにかけ溶かしておく。
  2. 2
    いちごを洗いヘタを取ってボールに入れ、生クリーム、牛乳、砂糖を入れハンドミキサーで混ぜる。
  3. 3
    解けたゼラチンに②をカップ1杯程いれ、それを②のボールに戻して混ぜる。
    冷蔵庫で冷して出来上がり。

おいしくなるコツ

ボールを氷水で冷しながら混ぜるといちごの種が下に溜まらず口当たりも滑らかになりますよ。 我が家ではボールのまま冷して食べる時にスプーンですくって食べたい分だけ食べます。 お砂糖はお好みで加減してください。

きっかけ

こども達の大好きないちごムースを簡単に作れるようにしました。 いちごの季節になると何度もリクエストされるので特価のいちごを見つけるたびに作ってます。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア
関連キーワード
デザート 簡単 いちご まぜるだけ
料理名
いちごムース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/03/06 11:00
ひな祭りに作りました。 娘がとても喜んでくれました♡
まあちゃんだよん
レポートありがとうございます。 喜んでもらえてよかったです。
2021/04/03 19:53
美味しかったです
LIBA

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