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玄米たまご粥 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
saten4411
お酒飲んだ次の日美味しいし
栄養もあって胃にやさしい
材料(2人分)
玄米
1合
★かつおだし
500ml
★料理酒
大1
★みりん
大1
★味噌
大2
★白ゴマ
小2
しょうが
1片
たまご
2個
塩
適量
作り方
1
玄米炊いとく
2
強火で、鍋に★とみじん切りにした生姜いれて
玄米入れてかき混ぜる
3
塩で味ととのえて
たまご入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまご半熟にする
きっかけ
胃が弱いとき栄養取りたいとき
公開日:2011/02/16
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関連情報
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おかゆ
料理名
玄米たまご粥
このレシピを作ったユーザ
saten4411
家にあって思いついたもの食べたくなったもの作ってます 材料は安いときにちょっと買いだめ
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