簡単☆20分で少量ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は皮をむき、いもは2ｃｍ角くらい、人参は幅2～3mm薄切りのいちょう切りにします。
   水100mLと共にレンジ用耐熱容器にを入れ、蓋をして(500W)5分加熱します。

2. 2

   ①でレンジ加熱している間に、玉ねぎを薄切りに、豚肉を一口大に切り、熱した鍋で中火で炒めます。

3. 3

   玉ねぎがくたっとなり、肉に大体火が通り、①の加熱が終わったら汁ごと鍋に入れます。
   容器が熱いので気をつけて下さい！

4. 4

   5分ほど煮込んだら調味を入れます。

5. 5

   更にお好みのとろみになるくらいまで煮込みます。お急ぎであれば5分程度の煮込みでOK!
   火を止めてから牛乳を少量入れるとマイルドになります。