材料２つ！！レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪ レシピ・作り方

Name: 材料２つ！！レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: 牛乳 １００ｃｃ; 砂糖 ２０ｇ

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約15分
100円以下

なごみんと

いつも余りがちな練乳を好きな分量だけ手作りできます♪材料も牛乳と砂糖だけ！レンジで簡単にできますよ＾＾もちろん鍋でも☆

みんながつくった数 58件

材料（２～３人分）

牛乳: １００ｃｃ

砂糖: ２０ｇ

作り方

1

大き目の耐熱ボウルに砂糖と牛乳を入れ、軽くかき混ぜレンジ１分加熱。
※吹きこぼれやすいので、必ず大き目のボウルで！
2

砂糖がしっかり溶けるまで混ぜ、レンジで３～４分加熱。
3

さらにかき混ぜレンジで３～４分ほど加熱し、半分くらいの量まで煮詰まったら冷まして出来上がり♪
4

★作る分量の目安★
牛乳・・作りたい分量の倍
砂糖・・牛乳の１/５

もちろん鍋で煮詰めてもOK♪その時は焦がさないよう注意！
5

スキムミルクがあれば♪
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6

砂糖なしで♪

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7

パンに入れるとふわふわ♪
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8

穴に入れて凍らせても♪

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お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジや作る量によって加熱時間が異なるので調節してください。お好みで砂糖の分量、煮詰め具合は加減してくださいね＾＾冷めるととろみが付くので、少しゆるめの状態でOK！硬くなったら、牛乳を少量入れてまぜてから再度レンジで温めればOKです。

きっかけ

練乳はいつも余るし、自分で作ったほうが甘さも調節できるから。

公開日：2011/01/18

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なごみんといつも見て＆作って頂きありがとうございます♪ レポートの承認が大変遅くなり＆コメントなしスタンプで申し訳ありません。美味しそうな写真・嬉しいコメント、すべて拝見させて頂きました。本当に嬉しくて、感謝感謝感謝｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) せっかくレポート頂いたのに、待ちきれず削除された方本当に申し訳ありませんでした。美味しいものを食べて笑顔になろう(*^-^*) ～4月更新～