ほうれん草と人参の白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソフト豆腐は4等分に切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600W3分加熱します。
   電子レンジから耐熱容器を取り出して、豆腐をざるに移して冷まします。

2. 2

   ほうれん草は3cmに切ります。人参は千切りにします。
   耐熱容器にほうれん草と人参を入れて、電子レンジ600W3分加熱します。
   しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   豆腐の水気が切り、マヨネーズを入れて、木べらなどでつぶします。しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ合わせます。
   ほうれん草、人参の汁気を絞り、豆腐とよく和えて完成！