材料(1人分)
- 生クリーム
- 4分の1カップ
- Aコンソメ顆粒
- 小さじ2分の1
- A水
- 100ml
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- Bニンニクと玉ねぎのみじん切り
- 各大さじ1
- 温かいごはん
- 1杯分
作り方
-
- 1
- スキレットにA入れ中火にかける。煮立ったら、Bとごはんを加えとろみがつくまで煮る。
-
- 2
-
- 1に生クリームとチーズを加え3分ほど煮詰める。
塩コショウで調味する。
おいしくなるコツ
スキレットだけで簡単に作りました。
アクセントにニンニクを効かせました。
きっかけ
朝食に作りました。
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