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サッパリ!焼きうどん! レシピ・作り方

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美味しく手軽に健康に
サッパリ焼きうどん

材料(2人分)

うどん
2玉
人参
1本
キャベツ
3枚
小松菜
1束
ゴボウ
半分
ふたつまみ
コショウ
3ふり
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
味の素
ふたふり
大さじ1
鰹節
小分けパック1袋
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作り方

  1. 1
    人参は半月切り、小松菜キャベツはざく切りにしてレンジで5分ほどチンする
  2. 2
    野菜をフライパンの上にいれて、油、塩、味の素と共に炒める
  3. 3
    うどんを野菜の上におき、うどんの上から醤油、みりんを上からかけて、炒め合わせる
  4. 4
    コショウと鰹節をかけたら完成

おいしくなるコツ

あらかじめ野菜をチンしておくとよい

きっかけ

ボリュームはほしいけど、胃もたれしたくなくて

公開日:2023/12/02

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)男の簡単料理300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

美味しく手軽に健康に 日々のかてとなる食事をあげております お洒落ではないけど、炊事が楽になると嬉しいです(笑) もう十万回近く閲覧されてるんですね… 感慨深い…

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