卵が破れない！食べ応えのあるオムレツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は1㎝弱のさいの目切りする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ中火で豚肉を炒める。

3. 3

   次にジャガイモ、人参を入れ更に炒める。

4. 4

   豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら玉ねぎを加え炒める。

5. 5

   具材が煮えたら⚫️を入れて混ぜる。

6. 6

   ★を混ぜる。

7. 7

   フライパンにサラダ油を入れ中火で★を焼く。
   
   これくらいで火を止める。

8. 8

   真ん中に具材を乗せる。

9. 9

   卵を両側から被せる。

10. 10

    フライパンに盛り付け皿を被せる。

11. 11

    お皿の裏側に左手を乗せ、フライパンごとひっくり返しフライパンを外すと
    お皿の上に綺麗に着地します！

12. 12

    お好みでケチャップを付けて召し上がってってください。