紫じゃがいもシャドークイーンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シャドークイーン
- ２個
- 新玉ねぎ
- ４分の１個
- A無糖ヨーグルト
- 大さじ４
- Aマヨネーズ
- 大さじ２
- ハーブソルト
- 小さじ２分の１
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 玉ねぎは５㎜角に切る。
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- 2
- じゃが芋は皮ごときれいに洗って蒸しサイコロ状に切る。熱い内に１と塩を加え冷ましておく。
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- 3
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- 容器にAを入れよく混ぜる。２を加え和える。ハーブソルトで調味する。
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- 4
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おいしくなるコツ
マヨネーズとヨーグルトを合わせたヘルシーなドレッシングを作りました。
きっかけ
シャドークイーンを購入したので。
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