小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をきれいにあらう

2. 2

   沸騰したお湯に塩と小松菜を入れ茹でる

3. 3

   取り出してトレイなどで水をきり、食べやすい長さにきる

4. 4

   ある程度冷めたらジップロックに白だしと水をいれ、小松菜を入れる

5. 5

   あとは味が染みるように混ぜて冷蔵庫へ
   鰹節は混ぜてもよし。盛る時に上にのせてもOK