おにぎりだともっと美味しい♡梅と鰹節の混ぜご飯レシピ・作り方

Name: おにぎりだともっと美味しい♡梅と鰹節の混ぜご飯
Total time: 5 min
Yield: 1〜2
Ingredients: ご飯 多めの茶碗一杯（200g程）; 梅干し 1〜2個; 鰹節 1パック（2g程）; 醤油 少し垂らす程度（小さじ1未満）; おにぎりにする方は; 焼き海苔 3切1枚

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100円以下

ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん｜承認早め◎

ほかほかご飯に梅と鰹節を混ぜ、しょうゆをたらりと垂らして完成。むすんで焼き海苔をくるっと巻き、おかかむすびにしたら、もっとおいしい。

みんながつくった数 4件

材料（1〜2人分）

ご飯: 多めの茶碗一杯（200g程）

梅干し: 1〜2個

鰹節: 1パック（2g程）

醤油: 少し垂らす程度（小さじ1未満）

おにぎりにする方は

焼き海苔: 3切1枚

作り方

1

温かいご飯に梅と鰹節を載せ、梅は種を取り除きながら全体を混ぜます。
2

醤油をほんの少し垂らして、少し混ぜたら、梅と鰹節の混ぜご飯の完成です！
3

おにぎりにする方は、好きな形に握ってください♪
4

焼き海苔をくるっと巻くと、もっと美味しくなります！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しは昔ながらのすっぱいしそ梅が合います。焼き海苔を巻く時は、表面を軽く火で炙ってパリパリにさせ、ご飯が接する面にほんの少しお醤油を垂らすと、より美味しくなります。

きっかけ

祖母から母、そして私へと伝わる「うちのおにぎり」です。おにぎりの具材が分かりやすいように、今回は海苔を小さめにしましたが、本当は大きめの焼き海苔を使って、ご飯が見えないくらいに巻くのが美味しいです♡

公開日：2021/12/14

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ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん｜承認早め◎ 週6勤務で年間130のレシピを作成。仕事帰りでも作れる「時短簡単おうちごはん」をテーマに簡単で作りやすいレシピを中心にご紹介します。基本、当日承認。つくレポへお返事することが大好きです♪ 楽天ROOM▷ぴかぴかちゅん。 →コレクションにお気に入りのお皿などをまとめています。 2020.11.28-