オリーブオイル＆ローズマリーのポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾いたフライパンに冷凍ポテトを入れ、上からオリーブオイルを回しかける。香り付けにローズマリーをふる。
   
   （途中、フライパンを斜めにするとポテトが油に浸かり、揚げている感じになる）

2. 2

   ポテトがいい色に焼けたら、火を止めキッチンペーパーで油を吸い取る。
   
   （キッチンペーパー3枚くらいでキレイに取れます）

3. 3

   ピンク岩塩を5回くらいグリグリし、チーズもポテトにかけ混ぜ合わせる。