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鰹のポン酢フライレシピ・作り方

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サクサク

材料（2人分）

鰹: 1柵

おろしニンニク: 1片

ポン酢醤油: 大さじ1

小麦粉: 大さじ1

卵: 1個

パン粉: 大さじ2

サラダ油: 1カップ

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作り方

1

鰹ににんにく、ポン酢を付け冷蔵庫で1時間おく。
2

小麦粉をまぶして溶き卵をつけ、パン粉をまぶす。１８０℃の揚げ油で２～３分揚げたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹が安かったから

公開日：2021/07/28

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カテゴリ: かつお

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