材料(2人分)
- なす
- 1
- 玉ねぎ
- 1/5
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- マスタード
- 小さじ1
- チーズ
- ひとつまみ
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ナスは半分にカットし表面に切り込みを入れる
-
- 2
- 玉ねぎをみじん切りし、600wで1分電子レンジで加熱する
-
- 3
- 玉ねぎにケチャップ、マスタードを入れ混ぜる
-
- 4
- フライパンに油をひきナスを焼く
-
- 5
- ナスに火が通ったら3を上からかけその上にチーズをトッピングし、トースターで3分加熱
-
- 6
- さらに盛り付けたら完成
おいしくなるコツ
チーズをたくさん乗せるとピザのような見た目でより美味しく食べれます
きっかけ
チーズ焼きにはたまらない一品をと思い考案しました
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