豚肉の代わりにあげを使って♪油揚げの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・油揚げは食べやすい大きさに切る。玉葱とピーマンは繊維を断ち切るように横方向に1センチ幅に切る。
   ・●の調味料を合わせておく。

2. 2

   油揚げをフライパンに並べて両面カリッとするまで焼く。

3. 3

   油揚げを端に寄せ、空いたスペースにサラダ油を加えて玉葱とピーマンを炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら全体に混ぜ、●の調味料を加えて炒め合わせる。