白菜とフルーツトマトの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形に切る。

2. 2

   白菜は細切りにする。
   しめじは石づきをとり小房に分ける。

3. 3

   鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら２を加え白菜がくったりとするまで煮る。

4. 4

   一度火を止めて味噌を加えよく混ぜる。トマトを加え沸騰させないよう温める。