トマトの湯剥きのやり方☆簡単なトマトの皮むき レシピ・作り方

トマトの湯剥きのやり方☆簡単なトマトの皮むき
  • 5分以内
  • 100円以下
balletmom
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この方法なら、トマトの皮がつるりと剥けます♪( ´▽`)トマトのマリネ、トマトのおでんにも☆

材料(3個人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、洗ったトマトを入れ20秒ほど茹でたら氷水に取ります。茹でない場合は熱湯に1分間浸けてください。
  2. 2 トマトの粗熱が取れたら皮をむきます。皮が破れていたら、そこからつるりと剥けます。
  3. 3 皮が破れていない時は、包丁で少し切れ目を入れれば、そこからつるりと剥けます。
  4. 4 出来上がりです。ミニトマトも大きなトマトも同様にして剥けます。

きっかけ

料理教室で教えてもらいました!

おいしくなるコツ

熱いトマトを手早く氷水で冷やすと上手く剥けます☆もしまだ剥きにくければ、再びお湯に入れてあと20秒茹でてください。

  • レシピID:1080026956
  • 公開日:2020/07/31
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つくったよレポート(3件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2022/04/07 14:07
    トマトの湯剥きのやり方☆簡単なトマトの皮むき
    わかりやすくて、上手にできました。ありがとうございます。
  • raku15
    raku15
    2020/09/12 08:23
    トマトの湯剥きのやり方☆簡単なトマトの皮むき
    キレイに剥けました!
    ありがとうございます!
  • ( natukitchen )
    ( natukitchen )
    2020/09/02 19:17
    トマトの湯剥きのやり方☆簡単なトマトの皮むき
    綺麗に皮が剥けました♡
    参考になりました^ ^

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