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ほうれん草のおひたし
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ほうれん草と半熟卵の♪チーズ&醤油 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だだちゃまめごはん
ほうれん草のおひたしに半熟卵を添えて溶かしたチーズをトッピングみました。ヤバウマです。
材料(3人分)
ほうれん草
1束
卵
3個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
醤油
小さじ2×3
作り方
1
ほうれん草はザルに入れて水洗いしておきます。
2
卵を7-8分ほど茹でて半熟卵を作ります。
3
ほうれん草はザルに入れて電子レンジで3-4分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
4
卵が茹で上がったら冷水で急冷します。しっかり冷えたらカラをむきます。
5
ほうれん草は5センチぐらいに切ります。
6
ほうれん草と半熟卵を盛り付けます。
7
半熟卵を半分に切ります。
8
ピザ用チーズをトッピングしてください。
9
電子レンジで20-30秒ほど加熱してチーズを溶かします。醤油をたらして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間経つとチーズすぐに固まってしまうので早めに平らげましょう。
きっかけ
ほうれん草のおひたしに半熟卵を添えて溶かしたチーズをトッピングみました。ヤバウマです。
公開日:2021/03/19
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東京オリンピック
おうちご飯
料理名
ほうれん草と半熟卵のチーズ醤油
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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