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ワカメ、玉ねぎ、えのき　味噌汁 レシピ・作り方

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eee928
玉ねぎの甘みが美味しい味噌汁です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/4
乾燥ワカメ
大さじ1
えのき
1/4袋
水
450cc
和風だし（顆粒）
小さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、皮をむき、繊維にそって5ミリ幅に切る

    えのきの石づきを切り落とし
    ほぐして3等分に切る
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、和風だし、玉ねぎを入れ
    中火で5分煮る
  3. 3
    乾燥ワカメと、えのきを入れて
    ひと煮立ちしたら
    味噌をとき入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温め直す時は、煮立たせないように気をつけて下さい。

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2021/03/10
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁夕食の献立（晩御飯）えのきわかめ

このレシピを作ったユーザ

eee928 毎日のめんどくさいゴハン作りのモチベーションアップのためにレシピの投稿をはじめました

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/01 08:19
美味しく頂きました！
おこち

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