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小松菜と豆腐のかにあんかけ レシピ・作り方
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mame219
かに入りでちょっと贅沢に
材料(2人分)
絹豆腐
1丁
小松菜
2束
カニ缶
1缶
●だし汁
100cc
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方
1
小松菜は5cm幅に切り、豆腐は半分に切り4等分する。
2
フライパンに●と【1】を入れ煮込む。
3
小松菜に火が通ったらカニを混ぜ一旦火を止める。
水溶き片栗粉を回しいれとろみがつくまで煮立たせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインのおかずに
公開日:2021/02/28
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