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苺たっぷり大福 レシピ・作り方

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yukkiy8
生地にたっぷりと苺を入れました。

材料(4個人分)

切り餅
2個
大さじ2
砂糖
小さじ2
4分の1パック
餅とり粉
適量
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作り方

  1. 1
    苺はヘタをとり食べやすく切る。
  2. 2
    耐熱容器に餅と水を入れ軽く蓋をし電子レンジ600wで2分加熱する。蓋をとり熱い内に砂糖を加え木べらでよく練り混ぜる。
  3. 3
    台の上に餅とり粉をしき2をのせる。粗熱が取れたら苺を生地に加えながら4等分にし丸める。

おいしくなるコツ

火傷に注意して下さい。

きっかけ

苺を購入したので。

公開日:2021/02/18

関連情報

カテゴリ
大福

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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