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黒豆の煮汁活用寒天 レシピ・作り方

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yukkiy8
お節料理の黒豆を活用しました。

材料（２人分）

黒豆の煮物、煮汁
１カップ
黒豆煮
大さじ２
粉寒天
２ｇ
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作り方

  1. 1
    鍋に煮汁と寒天を入れ中火にかける。煮立ったら焦げないように２分煮る。
  2. 2
    容器に黒豆を入れ１を注ぐ。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寒天をしっかりと煮立たせて下さい。

きっかけ

お節料理の黒豆を活用しました。

公開日：2021/02/12
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カテゴリ
黒豆

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yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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