フィッシュ&チップス（フィッシュアンドチップス）！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水:大さじ3
   小麦粉:大さじ3
   をしっかりと混ぜ合わせます。

2. 2

   たら:2切れ
   の骨を取り、
   一口サイズに切ります。

3. 3

   2の水気をキッチンペーパーで、
   しっかりと取ります。

4. 4

   3に、
   塩胡椒:少々
   を振り、
   小麦粉:少々
   を全体に塗します。

5. 5

   4に、
   1
   を絡めます。

6. 6

   フライパンに、
   サラダ油:たらが半分くらい浸かるくらい
   オリーブオイル:大さじ1
   を180度に設定しておきます。

7. 7

   じゃがいも:3個
   をしっかりと洗い、
   芽の部分を取り除き、
   水気を切ります。

8. 8

   7を、
   くし切りにします。

9. 9

   6で、
   8
   を黄金色になるまで両面を揚げます。

10. 10

    9の後に、
    5
    を黄金色になるまで両面を揚げます。

11. 11

    盛り付けたら、完成です！