おせちの残りはこれで消費♪紅白蒲鉾のおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 紅白かまぼこ
- 各2枚
- サラダ油
- 大さじ1
- みつ葉
- 2本
- 醤油
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- かまぼこは5ミリぐらいに切ります。
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
-
- 3
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- かまぼこを炒めます。
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- 4
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- みつ葉を粗みじん切りにします。
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- 5
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- 軽く焼き色がつくぐらいまで炒めて火を止めてください。
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- 6
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- 器に盛り付けます。
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- 7
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- みつ葉をトッピングして醤油をたらして完成です。
おいしくなるコツ
軽く焼き色がつくぐらいが美味しいですよ。
きっかけ
どうしても余りがちな紅白蒲鉾（笑）
酒の肴に最高ですよ。
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酒の肴に最高ですよ。