和風ワカモレ レシピ・作り方

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mame219
つまみにピッタリ

材料（2人分）

油揚げ
1枚
アボカド
70g
玉ねぎ
20g
レモン汁
小さじ1/3
●塩
小さじ1/4
●胡椒
ひとつまみ
●ラー油
3滴

作り方

  1. 1
    油揚げは半分に切り正方形きする。
    さらに対角線上に切り、4等分にする。
    フライパンで両面パリッとするまで焼く。
  2. 2
    ボウルにアボカドを入れ、フォークで荒く潰しレモン汁をかける。
    みじん切りにした玉ねぎ、を加え混ぜ合わせる。
    ●を加え味を整える。
    【1】に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに一品欲しくて

公開日：2020/12/21
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