豚肉ピーマンじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り細切りにする。じゃがいもは皮を剥き細切りにし、水にさらす。

2. 2

   1のじゃがいもの水気を切り耐熱容器に並べ、ラップをし1分半レンジで加熱する。

3. 3

   豚肉は食べやすい大きさに切り●で下味をつけ、片栗粉を全体的に混ぜる。

4. 4

   ☆の調味料を合わせておく。

5. 5

   フライパンに油を熱し、3の豚肉を焼く。色が変わってきたらピーマンとじゃがいもを加え炒め、☆の調味料も加える。
   火が通ったら完成！