材料（１人分）
- 絹豆腐
- ２分の１丁
- 納豆
- ２分の１パック
- Ａ生クリーム
- １００ｍｌ
- Ａ砂糖
- 大さじ１
- 栗の甘露煮
- ２個
- ハチミツ
- 小さじ１
- ビスケット
- １枚
作り方
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- 1
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- 栗の甘露煮はサイコロ状に切る。納豆を加え和えておく。
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- 2
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- ボウルにＡを入れて泡立て器で角が立つまで泡立てる。
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- 3
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- グラスに豆腐を入れる。
更に１をのせる。
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- 4
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- ３にホイップクリームを絞る。仕上げにハチミツをかけビスケットを飾る。
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- 5
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おいしくなるコツ
栗の甘露煮と納豆を混ぜ食感をよくしました。
きっかけ
納豆を使ったデザートを作りたかったので。
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