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北海道チーズドレッシングのサラダ(北海道グルメ) レシピ・作り方

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yukkiy8
ヘルシーでお勧めです。

材料(1人分)

絹豆腐
100g
しめじ
50g
レタス
2枚
ミニトマト(神奈川県産)
2個
Aマヨネーズ
大さじ1
A粉チーズ (国産)お酢
各小さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきをとり熱湯でさっと茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2
    豆腐は水気をきって食べやすく切る。
    トマトは半分に切る。レタスは食べやすくちぎっておく。
  3. 3
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。塩コショウで調味する。
  4. 4
    器に1 2を盛り付ける。3を回しかける。

おいしくなるコツ

ドレッシングにチーズを加え濃厚にしました。

きっかけ

豆腐としめじが合うと思ったので。

公開日:2020/10/26

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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