北海道チーズドレッシングのサラダ(北海道グルメ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しめじは石づきをとり熱湯でさっと茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。
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- 2
- 豆腐は水気をきって食べやすく切る。
トマトは半分に切る。レタスは食べやすくちぎっておく。
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- 3
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。塩コショウで調味する。
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- 4
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- 器に1 2を盛り付ける。3を回しかける。
おいしくなるコツ
ドレッシングにチーズを加え濃厚にしました。
きっかけ
豆腐としめじが合うと思ったので。
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