鶏もも肉とセロリとカシューナッツの♪中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは小さく切ります。

2. 2

   椎茸は薄切りにします。

3. 3

   玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   合わせ調味料の材料を合わせます。

5. 5

   鶏もも肉も小さく切ります。

6. 6

   食品用の袋に入れて下味の材料を加えてよく揉んでください。口を閉じて冷蔵庫で10分ほど寝かせます。

7. 7

   生姜を千切りにします。

8. 8

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

9. 9

   生姜を炒めます。

10. 10

    玉ねぎとセロリを炒めます。

11. 11

    鶏もも肉を加えて炒めます。

12. 12

    椎茸を加えて炒めます。

13. 13

    おつまみ用のカシューナッツです。

14. 14

    カシューナッツを加えて炒めます。

15. 15

    水溶き片栗粉を準備します。

16. 16

    合わせ調味料を加えて味付けします。

17. 17

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

18. 18

    器に盛りつけて完成です。