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牡蠣のパン粉焼きレシピ・作り方

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カリッとジューシー

材料（2人分）

牡蠣: 120g

塩水: 1/3カップ

●塩胡椒: 小さじ1/2

●レモン汁: 大さじ1

パプリカ: 1個

エリンギ: 1本

パン粉: 大さじ3

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

牡蠣は塩水で振り洗いする。
3回水洗いして塩気を落とし、●をふる。
2

エリンギ、パプリカは縦に細切りにする。
3

アルミ箔に牡蠣を乗せて間に【2】を挟む。
パン粉を振り、オリーブオイルをかけて包む。
オーブントースターで15分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日：2020/09/30

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カテゴリ: 牡蠣

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