ビートルート(ビーツ)とニンジンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビートルート
- 1個
- ニンジン
- 1/2本
- ごま油
- 大さじ1
- ★醤油、みりん、酒
- 各小さじ1
- ★七味(お好みで
- 小さじ1/2
- ごま
- 適量
作り方
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- 1
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- ニンジンとビートルートを細切りにします。ビートルートは水に5分晒して、水を切ります。
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- 2
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- フライパンにごま油しき野菜を入れしんなりするまで炒めます
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- 3
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- しんなりしたら★をいれ、野菜に馴染ませます
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- 4
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- お皿に盛り付けごまを載せて完成★
おいしくなるコツ
焼きすぎると焦げるので注意！！
きっかけ
ビートルートをどう活用しようか迷って、きんぴらにしました！