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イギスととろろ昆布の味噌汁♪簡単ヘルシー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だだちゃまめごはん
産直から買ってきたイギスを使って、簡単でヘルシーなお味噌汁をつくりました。
材料(3人分)
イギス
1パック
とろろ昆布
ひとつかみ
水
1000cc
味噌
大さじ2
顆粒鰹だし
小さじ2
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作り方
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
2
沸騰したら味噌を溶かします。
3
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
4
器に盛りつけます。
5
イギスととろろ昆布を加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イギスもとろろ昆布も一緒に煮込まず後で入れましょう。
きっかけ
産直から買ってきたイギスを使って、簡単でヘルシーなお味噌汁をつくりました。
公開日:2020/09/30
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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