しめじとトマトと海老のサラダ レシピ・作り方

しめじとトマトと海老のサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
yukkiy8
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ヘルシーでお勧めです。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • しめじ 50g
  • むき海老 100g
  • A無糖ヨーグルト 大さじ2分の1
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 しめじは小房に分けておく。
  2. 2 耐熱容器に1と海老を入れ酒をふりかける。蓋をずらし電子レンジ600wで2分~3分加熱する。冷ましておく。
  3. 3 トマトは食べやすく切る。
  4. 4 ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    2 3を入れて和える。塩コショウで調味する。

きっかけ

海老を購入したので。

おいしくなるコツ

海老を電子レンジにかける時に酒をかけて固くなりすぎないようにしました。

  • レシピID:1930020162
  • 公開日:2020/08/23
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