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かつおのたたき
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カツオのたたきとパクチー生姜醤油和え♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
だだちゃまめごはん
スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきで今日は飲みましょう。
材料(2人分)
鰹のタタキ
サク1本
パクチー
2〜3本
醤油
小さじ3〜4
チューブ生姜
2〜3センチ
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作り方
1
カツオのたたきは食べやすい大きさに切ります。
2
パクチーは粗みじん切りにします。
3
ザルに入れて水洗いしておきます。
4
器にカツオのたたきとパクチーを入れて、チューブ生姜と醤油を加えます。
5
よく混ぜ合わせます。
6
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パクチーたっぷり入れて美味しいおつまみに早変わり。
きっかけ
スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきで今日は飲みましょう。
公開日:2020/06/27
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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