小イカと大葉の♪味ポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小イカです。ヤリイカの小さいものですね。

2. 2

   腸とくちばしを取り除いておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

4. 4

   イカを炒めます。胴体もゲソも一緒に炒めます。

5. 5

   大葉は大きめに切ります。

6. 6

   バターを加えて炒めます。

7. 7

   味付けは味ポンです。

8. 8

   味ポンを加えます。

9. 9

   大葉を加えます。

10. 10

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

11. 11

    器に盛り付けて完成です。