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塩鮭の大根おろし和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
鮭を崩しながら大根おろしと和えて食べて下さい。
材料(1人分)
塩鮭
2切れ
大根
4分の1本
ごま油
小さじ1
酒
大さじ2
作り方
1
大根はおろしておく。
2
フライパンに油を熱して鮭を焼く。
酒をふって蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
3
器に盛り1を添える。崩しながら食べて下さい。好みで醤油をかけてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒をふって弱火で蒸して下さい。
きっかけ
塩鮭を買ってきたので
公開日:2020/02/08
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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