メークイーンで簡単ジャーマンポテト風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮をむき、５mm厚さくらいの細切りにして水にさらす。玉ねぎは２ｍｍくらいの薄切り、ベーコンは１ｃｍはばくらいに切る
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- 2
- フライパンにオリーブオイルとおろしニンニク、軽くざるで水気を切ったじゃが芋、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。
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- 3
- 玉ねぎとじゃが芋に火が通ったら塩・こしょうで味付けをしてできあがり
おいしくなるコツ
＊塩・こしょうは調節してください
＊細切りしたじゃが芋は少し水気のある状態で炒めてください（この水分で蒸し焼きになるので）
きっかけ
メークイーンをたくさん貰ったので